Under normala omständigheter är temperaturintervallet för frysdelen i ett litet kylskåp mellan -4 och -24 °C. Temperaturen i frysen i ett hushållskylskåp är i allmänhet runt -18°C. Vid denna temperatur kommer de allmänna bakterierna att hämmas eller dödas, så maten som lagras i den har längre hållbarhet.

Vad ska jag vara uppmärksam på när jag förvarar och fryser mat i en mini bilkylskåp ?

1. Varm mat kan inte placeras i ett rinnande kylskåp.

2. Maten bör inte vara för full eller för tät, och det bör finnas en lucka för att underlätta konvektion av kall luft, minska belastningen på enheten, förlänga livslängden och spara elektricitet.

3. Maten ska inte blandas rå och tillagad för att upprätthålla hygienen. Enligt matens lagringstid och temperaturkrav, rationell användning av utrymmet i lådan.

4. Lägg inte mat direkt på förångarens yta, utan i en behållare, för att inte frysa på förångaren och vara obekväm att ta ut.

5. Färsk fisk, kött och andra livsmedel kan inte ställas in i kylskåpet utan behandling. Färsk fisk och kött ska packas i plastpåsar och förvaras i frysen. Grönsaker och frukter bör torkas med fukt på den yttre ytan, läggas under lådan och förvaras vid en temperatur över noll.

6. Lägg inte flytande drycker på flaska i frysen för att undvika att flaskan fryser och spricker. Den bör placeras i kylskåpet eller på dörren och förvaras vid en temperatur på cirka 4 ℃.

7. Kylskåpet för förvaring av mat ska inte förvara kemikalier samtidigt.

8. Avkoket för traditionell kinesisk medicin i lufttät vakuumförpackning bör förvaras inom intervallet 0°C-5°C i kylskåp, och lagringstiden bör vara 7-14 dagar, inte mer än 7 dagar.